“面對秋燥，潤燥養(yǎng)陰是最基本的方法和原則，在飲食上應(yīng)多吃百合、銀耳、蓮子以及各種梨或蜂蜜所做的菜和飲品，緩解皮膚干燥、口干咽燥的狀況”，首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院院長劉清泉建議，應(yīng)注意少辛多酸，多吃應(yīng)季食品，尤其是新鮮水果。

面對“秋老虎”，應(yīng)根據(jù)每個人的體質(zhì)，調(diào)整飲食。對于陰虛內(nèi)熱的人群，應(yīng)多吃養(yǎng)陰清肺的食品；對于偏陽虛、脾胃虛寒的人群，可以選擇健脾且不傷津的食品，比如百合、山藥等；對于容易上火的人群，宜少食辛辣，可以食用苦瓜，降心火、清肝熱。

秋季的干燥氣候影響人們的上呼吸道健康，易誘發(fā)鼻出血等癥狀。北京大學(xué)第一醫(yī)院主任醫(yī)師王全桂提示，干燥空氣長期刺激鼻腔黏膜，此外，一些患者有摳鼻孔、用力擤鼻涕或把鼻毛剃得很干凈等習(xí)慣，也會對鼻腔黏膜造成損傷。特別是處暑后，花粉濃度高，過敏性鼻炎患者增多，搓揉鼻子和打噴嚏都可引起鼻腔黏膜毛細(xì)血管的破裂出血。

“鼻出血后，首先體位擺正，身體稍微前傾，千萬不要后仰。”王全桂說，“后仰時，鼻出血的血液會經(jīng)過后鼻孔流到咽部，吞咽以后會刺激消化道，引起惡心、嘔吐癥狀。對兒童來說，還有誤吸的風(fēng)險”。她建議，應(yīng)使用指壓法，用大拇指和食指捏緊雙側(cè)鼻翼，一次持續(xù)5~10分鐘；也可以用棉球塞到出血側(cè)的鼻腔，再按壓5~10分鐘，基本可以止血。

如何預(yù)防過敏性鼻炎，王全桂建議，在花粉季節(jié)盡量避免接觸花粉，花粉播散期減少外出；如需外出，要佩戴防護(hù)口罩、眼罩，減少花粉吸入和接觸。外出后回家要及時更換衣物，洗手洗臉。外出時穿比較光滑的衣服，減少花粉黏附。同時，最好選擇在夜間花粉濃度比較低的時候開窗通風(fēng)，還可進(jìn)行預(yù)防性用藥。

秋冬季節(jié)，咽炎發(fā)病率比較高。預(yù)防咽炎，一要改善生活習(xí)慣，戒煙戒酒，少吃辛辣食物，多吃潤肺和富含維生素的蔬菜、水果。二是改善空氣環(huán)境，保持濕度。三是控制過敏。

面對天氣逐漸轉(zhuǎn)涼、空氣濕度降低、環(huán)境干燥等變化，中國疾控中心營養(yǎng)與健康所研究員王志宏提示，對于慢性病人群，要養(yǎng)成合理的膳食習(xí)慣，要食物多樣、合理搭配。要科學(xué)規(guī)律進(jìn)餐，定時定量、清淡飲食、戒煙限酒，預(yù)防和延緩并發(fā)癥的發(fā)生。要吃動平衡，作息規(guī)律。要加強(qiáng)自我管理，定期動態(tài)監(jiān)測體重、血壓和各項血脂指標(biāo)。

“老年人、兒童、孕婦、慢性病患者等重點人群，在根據(jù)氣溫適時增減衣服的同時，要積極接種流感、肺炎等疫苗，有效減少呼吸道傳染病發(fā)病和重癥發(fā)生的風(fēng)險。”王志宏說。

感冒

感冒，俗稱“傷風(fēng)”，四季皆有，因感受外邪不同而有別。一般而言，春天多風(fēng)，秋天多燥，冬季多寒，而夏季感冒則多暑熱，但也并非絕對。如夏夜貪涼、空調(diào)溫度偏低，也易感受風(fēng)寒。還有肺脾兩虛、抵抗力弱者氣虛感冒，表現(xiàn)為疲乏、自汗、鼻塞、流涕、怕冷等癥狀。

中醫(yī)強(qiáng)調(diào)“未病先防，已病防變”，預(yù)防夏季感冒要注意房間及時通風(fēng)、保證充足的睡眠、白天空調(diào)溫度不宜設(shè)置過低，不要整夜開空調(diào)。家里常備香菊感冒沖劑、藿香正氣水等藥，適用于外感風(fēng)寒、內(nèi)傷濕滯者；氣虛感冒者，要扶正與祛邪并施，標(biāo)本兼顧。

水腫

《溫?zé)嵴摗酚醒裕骸扒椅釁菨裥昂θ俗顝V?！薄端貑枴ぬ庩柮髡摗吩唬骸皞跐裾?，下先受之?！毕募臼顭嵫簦瑵裥捌ⅲ嗜菀壮霈F(xiàn)下肢及腰骶部的水腫。

如果水腫遲遲未消，且日趨加重，應(yīng)至醫(yī)院就診，做相關(guān)檢查評估心、肝、腎以及內(nèi)分泌功能，查明水腫原因。在飲食上，要清淡為宜，少油少鹽，可以多吃一些健脾利濕的藥食兩用之品，還可多吃一些應(yīng)季的蔬菜，如冬瓜、絲瓜等，有利水消腫的作用。

腹瀉

夏天歷來是急性胃腸病的高發(fā)季。由于暑熱之氣侵襲人體或飲食不節(jié)（潔），以及加班、熬夜等不良的工作、生活方式，導(dǎo)致胃腸功能減弱，濕熱之邪困阻中焦，而出現(xiàn)腹痛腹瀉、惡心嘔吐、納差乏力等癥狀。

常言道“病從口入”，故先要“管住嘴”，做到飲食有節(jié)，切勿暴飲暴食，還要避免食用不潔食物以及過食生冷刺激之品。其次，要起居有常，做到勞逸結(jié)合，保證充足的睡眠。最好在家中常備一些中成藥，如藿香正氣水、參苓白術(shù)散等，使脾升胃降，出入有序。

上火

中醫(yī)認(rèn)為，暑為陽邪，火性炎上，炎炎夏日最易上火。上火為民間俗語，又稱熱氣，屬于中醫(yī)“熱證”范疇，可表現(xiàn)為口腔潰瘍、眼睛紅腫、牙痛、咽喉腫痛及便秘等。通常來說，火有內(nèi)、外之分，暑熱、辛辣刺激食物屬于外火；而生育多產(chǎn)、操持辛勞等可生內(nèi)火，兩者之間又可互相影響，而夏季的上火以外火多見。

在飲食上，應(yīng)注重清淡，可以泡一些降火茶，如菊花茶、綠茶等清解暑熱。上火分虛火、實火，治療上遵循“實火宜折”“虛火宜補(bǔ)”“虛實夾雜者，當(dāng)寒溫并施”的原則。

辰時養(yǎng)胃（早上7～9點），此時胃經(jīng)當(dāng)令。這個時間人體的胃腸消化吸收最強(qiáng)，是營養(yǎng)輸送到各個器官，滋養(yǎng)臟腑的最佳時刻。辰時也是天地陽氣最旺的時候，氣血流注于胃經(jīng)，營養(yǎng)豐富的早餐能給胃提供豐富的原料，從而發(fā)揮“受納和腐熟水谷”的功能。《素問·經(jīng)脈別論》中記載：“食氣入胃，散精于肝，淫氣于筋。食氣入胃，濁氣歸心，淫精于脈，脈氣流經(jīng)，經(jīng)氣歸于肺，肺朝百脈，輸精于皮毛，毛脈合精?！笨梢?，養(yǎng)生要從養(yǎng)胃開始。

辰時養(yǎng)胃要注意以下幾點：1.早餐要吃熱的食物。人體氣血得熱則行，遇寒則凝，攝入冰冷的食物會使氣血不暢，從而“內(nèi)傷脾胃，百病由生”。2.早餐搭配合理。要有干有稀，谷類食物吸收后能快速補(bǔ)充能量，另外可以吃些雞蛋、豆制品、瘦肉等，適當(dāng)吃點果蔬。3.避免太油膩。吃太多肉類或太油膩的食物，會加重胃腸負(fù)擔(dān)，可選擇各種粥、燕麥片、豆?jié){、芝麻糊等。

午時養(yǎng)心（11～13點），此時心經(jīng)當(dāng)令。《素問·靈蘭秘典論》中提到：“心者，君主之官，神明出焉。”午時是人體陰陽交替、氣血交換之時，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載：“陽氣盡則臥，陰氣盡則寤”，午時是人體陽氣最旺盛的時候，而此時陰氣初生，可以小睡一會兒，使身體平衡過渡。午睡醒來可以搓搓手，手心有一個心包經(jīng)的大穴——勞宮穴，搓揉該穴能提神醒腦，下午不易疲勞。

未時護(hù)腸（13～15點)，此時小腸經(jīng)當(dāng)令。《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云：“小腸者，受盛之官，化物出焉。”小腸是食物消化和吸收的主要場所，將食物中的營養(yǎng)精微吸收，通過脾的運(yùn)化滋養(yǎng)全身，并將消化后的糟粕傳送到大腸。而這一切都是在小腸陽熱的作用下完成。但現(xiàn)在很多人因為經(jīng)常熬夜，導(dǎo)致陽氣不足，小腸就會吸收不好，所以養(yǎng)好小腸最主要的是養(yǎng)好其陽氣。

養(yǎng)好小腸經(jīng)可以在小腸經(jīng)上做些按摩導(dǎo)引，或做些緩和的運(yùn)動，比如甩甩手臂，按揉少澤（在小指外側(cè)指甲角旁）、陽谷（手腕外側(cè)，小魚際根部，腕關(guān)節(jié)突起的骨頭和尺骨頭突起間的凹陷處）二穴。古人最常用的方法是灸關(guān)元穴（肚臍下四橫指處），關(guān)元是小腸募穴，修行之人俗稱丹田，常灸關(guān)元可以補(bǔ)充陽氣，強(qiáng)身健體。

申時養(yǎng)膀胱（15～17點），此時膀胱經(jīng)當(dāng)令。膀胱經(jīng)循行路線起于頭，經(jīng)過背部，下行到腳，是人體行程最長、穴位最多的經(jīng)脈，主要有兩大重要作用：既是人體陽氣的倉庫，又是人體排泄廢物的通道。所以，應(yīng)保持膀胱經(jīng)的通暢以排毒順暢，儲備更多陽氣，保持人體陽氣充足。正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》所說：“陽氣者，若天與日，失其所則折壽而不彰?！标枤獬渥悖梭w就健康。申時也是人體記憶力、判斷力最活躍的時候，所以，日常生活中可以把相對重要且耗費腦力的工作安排在這個時間段做。

經(jīng)常捶捶肩背，可以幫助疏通膀胱經(jīng)。膀胱經(jīng)上有兩個重要而易操作的穴位，委中穴（腘窩橫紋正中）和承山穴（小腿肚正中，按揉時有酸脹感的地方），按揉此二穴可以緩解疲勞，治療腰腿酸痛。

勞宮灸天柱：先把兩手掌心（勞宮穴）互相搓兩三分鐘，然后兩手五指交叉放在腦后，捂住后頸部的天柱穴（后頸部后發(fā)際正中線上半寸，往兩旁各1.3寸處：中指第二節(jié)為1寸），可疏通心經(jīng)與膀胱經(jīng)，起到解除疲乏的效果。

酉時養(yǎng)腎（17～19點），此時腎經(jīng)當(dāng)令。《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說：“腎者，作強(qiáng)之官，技巧出焉，腎為先天之本”。腎藏精，主骨生髓，人體的衰老也與腎有密切關(guān)系，腎是人體最重要的器官之一。養(yǎng)腎最重要的就是要藏精，保持腎精充盈，腎經(jīng)氣血就旺盛，人就光彩照人、精力充沛。酉時是養(yǎng)腎的最好時間，最簡單的方法就是揉耳朵。中醫(yī)認(rèn)為腎開竅于耳，按揉耳朵可以保護(hù)腎臟，同時耳朵上有很多反應(yīng)點，現(xiàn)在貼耳穴、耳針等方法就源于此，所以按揉耳朵有很好的健身效果。

酉時飲食應(yīng)少量、清淡，且飯后喝一杯溫開水，不但能幫助消化和排泌，還可以清洗腎和膀胱，減少患腎結(jié)石、腎炎的概率。另外，小孩兒如果在該時間段發(fā)低燒，往往提示腎氣虛損，就要引起家長注意了，建議及時中醫(yī)調(diào)理。

經(jīng)常按揉耳朵，但注意按揉的時候手盡量是溫的，而且每次要揉到耳朵發(fā)熱才有效果，尤其在申時按揉效果最佳，當(dāng)然在其他時間段按揉也是很好的。按揉涌泉穴（在腳底，中趾尖與腳跟的上1/3處），可睡前洗完腳，兩手拇指點按該穴，可起到強(qiáng)腰固腎的效果。提肛和叩齒，這是養(yǎng)腎的好方法。以上方法簡便易行，貴在堅持。

戌時護(hù)心（19～21點），此時心包經(jīng)當(dāng)令。此時氣血流注于心包經(jīng)，心包具有保衛(wèi)心臟并能反映心臟某些功能。在中醫(yī)理論中，心包代心受邪，是心臟外近身護(hù)衛(wèi)。

所以要想有個好心臟，強(qiáng)大的心包經(jīng)是必不可少的。養(yǎng)好心包經(jīng)最簡單易行的方法就是按揉心包經(jīng)，心包經(jīng)循行剛好就在手臂內(nèi)側(cè)正中，好記好操作。

心包經(jīng)有個穴位叫內(nèi)關(guān)穴（在腕橫紋正中上三橫指寬處），該穴位如有青筋凸起、扭曲、紫暗，提示心包經(jīng)堵塞不暢，要注意心臟疾病發(fā)生。

有幾個重要穴位可以經(jīng)常按壓以保養(yǎng)心包經(jīng)：內(nèi)關(guān)穴（在腕橫紋正中上三橫指寬處），經(jīng)常按壓，可以安神。勞宮穴（手握拳，中指與無名指指根之間的位置），戌時按揉這兩個穴位，可以起到養(yǎng)心降壓的作用。天池穴（乳外1寸、前正中線旁開5寸處），按摩時，可用雙手拇指或中指的螺紋面或指端適當(dāng)輕緩柔和按摩兩側(cè)天池穴，對時常胸痛、胸悶的患者很是適合。郄門穴（前臂掌側(cè)，大約在腕橫紋上5寸附近），當(dāng)心臟不舒服的時候，就可以用指尖用力按壓郄門穴，間斷按壓此穴，可緩解不適癥狀。當(dāng)然，保持心情舒暢至關(guān)重要。

亥時養(yǎng)百脈（21～23點），此時三焦經(jīng)當(dāng)令。亥時入眠，百脈皆能得以濡養(yǎng)，陰陽協(xié)調(diào)，則身體健康。亥時安靜入睡，百脈可以得到休養(yǎng)生息，三焦經(jīng)氣血充足，運(yùn)氣行水的功能可以得到充分發(fā)揮，人體各個部位都能分配到元氣，第二天醒來才能精力充沛。

睡前做3件事有助眠作用。1.以指當(dāng)梳：中醫(yī)推拿功法中有一招叫“拿五經(jīng)”，晚上睡前可將十根手指當(dāng)作梳子，梳頭3分鐘以上，可以疏通五經(jīng)，改善頭部血液循環(huán)。2.溫水泡腳：人體的腎經(jīng)起于足下，溫水泡腳可以溫養(yǎng)腎經(jīng)，達(dá)到補(bǔ)腎作用。3.捶背：“晚捶背，好入睡”，睡前可請家人幫忙，自上而下或自下而上輕拍輕叩背部，速度以每分鐘60~80次為宜，每次20分鐘以內(nèi)即可。

中醫(yī)十分重視人與自然環(huán)境的關(guān)系，從《內(nèi)經(jīng)》時代的“人與天地相應(yīng)”開始，對于季節(jié)、晝夜、地理環(huán)境對人體的影響作了很多論述，其中最具特色的是與中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣相呼應(yīng)的中醫(yī)節(jié)氣思想，影響并指導(dǎo)著中醫(yī)的臨床診治。

二十四節(jié)氣實際上就是把一年內(nèi)太陽在黃道上的位置變化和引起的氣候演變聯(lián)系在一起，把太陽在軌道上每旋轉(zhuǎn)15°為一個時段（對應(yīng)一個節(jié)氣），共分成24個時段，每時段相隔半個月，分別列到12個月中。

節(jié)氣變化是疾病發(fā)生的重要因素

中醫(yī)認(rèn)為，人若不適應(yīng)四時節(jié)氣變化就很容易感受六淫病邪，繼而發(fā)生惡寒發(fā)熱等一系列疾病。如張仲景便在《金匱要略》中以雨水節(jié)氣為例，列舉了未至而至、至而不至、至而不去、至而太過這四種與時令不符的反常氣候，認(rèn)為四時節(jié)氣的變化要保持一定的常度，有一定的規(guī)律可循，四時節(jié)氣太過或不及都會對機(jī)體產(chǎn)生相應(yīng)的影響，導(dǎo)致疾病的產(chǎn)生。如唐代瞿曇悉達(dá)的《開元占經(jīng)》尤為詳細(xì)地記錄了古代二十四節(jié)氣異常時的常見病，“立春，當(dāng)至不至，兵起，麥不行，瘧病行；未當(dāng)至而至多病燥疾。雨水，當(dāng)至不至，旱，麥不熟，多病心痛；未當(dāng)至而至，多病薨”等。

而現(xiàn)代研究表明，這種以自然節(jié)氣變化作為疾病發(fā)生重要因素的理論確實成立。有研究肝炎發(fā)病的時間，通過病數(shù)整理和節(jié)氣統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)立春、立夏、立秋、立冬前后皆為肝炎發(fā)病高峰期，并且就全年各節(jié)氣分析白露前后肝炎發(fā)病數(shù)逐漸增加至大寒前達(dá)到高峰。還有研究指出立春到清明，人體內(nèi)的生物激素分泌正處于高峰期，易發(fā)生高血壓 、女性月經(jīng)失調(diào)和過敏性皮膚病等。

不同的節(jié)氣中醫(yī)治療也有宜忌

在不同的節(jié)氣天時條件下，中醫(yī)治療也有宜忌，因為人體在四時節(jié)氣的轉(zhuǎn)化中也會相應(yīng)地作出陰陽變化，故《素問·六元正紀(jì)大論篇》說：“用熱遠(yuǎn)熱，用溫遠(yuǎn)溫，用寒遠(yuǎn)寒，用涼遠(yuǎn)涼”。可見古人早已提出了四時節(jié)氣用藥遠(yuǎn)寒遠(yuǎn)熱的戒律，指出了治療用藥必須按四時節(jié)氣寒熱而制定。張仲景曾在人參白虎湯中特別提及：“此方在夏至后，立秋前，乃可服，立秋后，不可服。”便是因為白虎湯過于寒涼，如在立秋后服用，會使機(jī)體又受寒邪侵襲，產(chǎn)生“嘔利而腹痛”的病癥。

四時二十四節(jié)氣變化亦與人體病理變化關(guān)系極為密切，比如天寒日陰，則人之氣血運(yùn)行不暢，易生痛證，需以溫通為法。因此，善補(bǔ)陽者，按其時而溫補(bǔ)陽氣，或灸或藥，都將有事半功倍之卓效。

中醫(yī)診斷用藥既要遵循“用熱遠(yuǎn)熱，用寒遠(yuǎn)寒”“時不可違”之旨，又要通曉因證達(dá)變之理，把四時節(jié)氣的寒熱與疾病的性質(zhì)有機(jī)地結(jié)合起來，根據(jù)證候性質(zhì)確定寒或熱的治療大法，再結(jié)合四時節(jié)氣的寒熱恰當(dāng)?shù)剡x擇方、藥，使藥能中病，又不致因用藥不當(dāng)而產(chǎn)生副作用。

順應(yīng)四時養(yǎng)生方能健康長壽

日月運(yùn)行，天地變化，氣機(jī)流動，陰陽變化。人生天地之間，與天地氣機(jī)相應(yīng)，天地變化影響著人的生老病死。因此，《內(nèi)經(jīng)》強(qiáng)調(diào)要順應(yīng)四時以養(yǎng)生，如此才能健康、長壽。反之，亦必然受天地影響而生病。善養(yǎng)生者，當(dāng)察天則地，與四時同步以養(yǎng)其正氣。故需關(guān)注天地氣機(jī)變化。

一年之中有些特殊日子對養(yǎng)生康復(fù)意義重大。就二十四節(jié)氣而言，冬至為陰極而生陽；夏至為陽極而生陰，二至為陰陽郁極而動之日，最為緊要。春分、秋分平分陰陽，立春、立夏、立秋、立冬為四時更替之始。較之其他節(jié)氣，二至二分四立，乃天地變化之大關(guān)節(jié)，故需養(yǎng)之以使人氣順利過節(jié)，則身體康健，疾病不作。

若不顧四時變化之節(jié)氣而妄耗精神腎氣，致使正氣不足，則于節(jié)時或生疾患。慢性病人尤需于節(jié)日養(yǎng)生，靜心安神以度之。中醫(yī)養(yǎng)生最主要的原則是“治未病”，按現(xiàn)在語言可以理解為“養(yǎng)生保健”。我們不論用哪種方式方法，都離不開順應(yīng)時序。

中藥采摘節(jié)氣不同效能有別

對于藥物的采摘，中醫(yī)也非常注意節(jié)氣的不同，皆因草藥生于自然之中，與人一樣“感天地之氣以生”，但由于節(jié)氣的不同，就會有溫度、光照、水分條件的差異，同類中藥質(zhì)量在不同節(jié)氣采摘效能也有所區(qū)別。

如東漢華佗治療一黃癆病（肝炎）患者，以青蒿為主卻無效，但于開春之時，用幼嫩新鮮的青蒿（茵陳）入藥則有效，為此華佗還特別告誡：“三月茵陳能治病，四月青蒿當(dāng)柴燒。”再以附子為例，唐朝就記載其質(zhì)量與“采時收月”有關(guān)?，F(xiàn)已研究表明，附子的冷浸液在立夏至秋分（5月~9月）可抑制心電傳導(dǎo)，若在立冬至下年雨水（11月~2月）則不僅沒有抑制作用，反而有強(qiáng)心作用。這正說明了藥材的采摘必須與節(jié)氣相適應(yīng)。

冬至習(xí)俗：全民放假 停止勞作

健康啟示：適當(dāng)休息 讓身體恢復(fù)免疫

別看今天的冬至不過是不起眼的節(jié)氣，但是在古代，冬至的重要性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過清明、端午等節(jié)日，被稱作“亞歲”，意思是僅次于春節(jié)的重要節(jié)日。到了漢代，冬至的地位進(jìn)一步提高。在這一天，全國都要放假休息，無論是軍隊、農(nóng)民還是商旅，都要休整。

冬至為什么要放假？原來，冬至是一年當(dāng)中陽氣最弱、陰氣最盛的時候。一般認(rèn)為，冬至為一陽生。陽氣潛藏在腎中，仿佛一點微弱的火苗，只有精心呵護(hù)才能逐漸生發(fā)。正因如此，很多老年人會在冬至前后出現(xiàn)腎陽虛的傾向，表現(xiàn)為夜尿多、小便頻、畏寒肢冷、精神倦怠，風(fēng)濕骨病、心血管疾病等，也容易在這個時候集中發(fā)作。

正因如此，人們在這個時候千萬不能“折騰”，從事過于繁重的勞動，更不要有情緒上的大的波動。古人之所以在這個時候放假，主要就是為了讓人們休養(yǎng)生息，在一年的辛苦勞作中“緩口氣”，讓身體正氣得到提升，免疫功能得到恢復(fù)。作為當(dāng)代人，應(yīng)該在這個階段停止熬夜，暫時停下手中繁忙的工作，自己給自己的身體“放個假”。

冬至習(xí)俗：無論南北 都吃面食

健康啟示：溫養(yǎng)脾胃 幫身體抵御風(fēng)寒

在冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗中，吃面食是非常重要的一項。無論是我國的南方還是北方，老百姓要么吃餛飩，要么吃餃子，要么吃湯圓，總之離不開面食。不少面食中的餡，大體上以羊肉為主。這樣的習(xí)俗源于漢代，最初是為了紀(jì)念漢代醫(yī)圣張仲景。

古代名醫(yī)張仲景素來體會民間疾苦。有一次，他辭官回鄉(xiāng)，正值冬季，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)匕傩找粋€個面黃肌瘦，而且大多身患凍瘡，有些人甚至連耳朵都凍爛了。見此情形，張仲景支起大鍋，在里面放入羊肉和能夠驅(qū)寒的藥物一起煮，隨后將羊肉和藥物撈出來用面包好，蒸熟，分給老百姓吃。這樣一來，有了驅(qū)寒食物和藥物的幫助，百姓們的凍瘡好了很多。為了紀(jì)念張仲景，冬至吃羊肉、面食的習(xí)俗就流傳了下來。

盡管當(dāng)代人的生活條件比從前好很多，但是冬季御寒依然不可忽視。尤其是年紀(jì)大的老年人，更要防止因為低溫而導(dǎo)致的各類疾病，如心腦血管病、消化系統(tǒng)疾病和泌尿系統(tǒng)疾病。另外，由于面食容易消化，所以在冬至前后脾胃虛弱的時候吃一點，可以減輕胃腸道的消化負(fù)擔(dān)，起到溫養(yǎng)脾胃的作用。對于乏力、怕冷、沒有精神、腰膝酸軟的老人來說，吃羊肉大蔥餡的餃子，最為合適。

冬至習(xí)俗：穿衣打扮 改善心情

健康啟示：調(diào)節(jié)心理 別讓情緒影響健康

冬至在古代的地位非常高，到了宋代更是無出其右。根據(jù)《東京夢華錄》記載，到了冬至這一天，無論是誰，都要穿上新衣服，將自己好好打扮一番。哪怕是傾家蕩產(chǎn)，或者出門管別人借，也要有一身體面的衣服。在打扮好之后，人們可以出門祭祖，也有三五成群享受美食的?？傊谶@一天，無論人生境遇怎樣，也無論有錢還是沒錢，都要堂堂正正地“擺闊”一次。

除此之外，古人在冬至這一天主張不做殺伐之事，而且在日常生活中處處小心，避免出現(xiàn)意外。這是因為，到了冬至?xí)r分，陰陽交割，一年的農(nóng)事結(jié)束，大自然肅殺之氣正濃，一切都處于由死轉(zhuǎn)生的微妙節(jié)點之上，所以要小心謹(jǐn)慎地度過。

這樣的習(xí)俗體現(xiàn)了古代先民對情緒調(diào)攝的智慧。原來，喜事屬陽，殺伐之事屬陰。上述習(xí)俗為的是在心理上趨陽避陰。積極向上的心理狀態(tài)有助于調(diào)節(jié)人體免疫，所以對預(yù)防疾病特別有好處。人們在冬至前后一定要給自己找樂。因為面對萬物肅殺的寒冬，我們往往情緒低落，產(chǎn)生抑郁、悲觀、失望的心理。這對于防治疾病十分不利。