病毒毒力、個人易感性、接觸傳染源和抵抗力成為了是否發(fā)病的關鍵。上海市疾控中心表示，其實病毒毒力和個人易感性都是客觀存在的，很難改變，但對于普通老百姓來說其實只需要做好兩件事情即可，第一盡量避免接觸傳染源。做到盡量不出門、出門必須戴口罩、勤洗手、做好日常居家衛(wèi)生。第二增強免疫力是關鍵！

今天給大家說一說這抵御新冠病毒增強營養(yǎng)提升免疫的防御法寶——蜂王漿。

蜂王漿又名蜂乳，在《圣經(jīng)》、《古蘭經(jīng)》及《猶太法典》中均有記載，古埃及艷后克羅帕蒂亞曾食用蜂王漿以保持其艷麗姿容。蜂王漿呈乳白色或淡黃色，味酸、澀、辛辣，回味略甜，現(xiàn)代分析發(fā)現(xiàn)：所含成份極為復雜，有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素、礦物質(zhì)、酶類及其它多種活性物質(zhì)。蜂王漿具有增強機體抵抗力、促進組織再生、延緩衰老、抗癌、抗輻射、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌平衡，抗菌消炎等作用。

蜂王漿的主要功能

01加強機體免疫力

梁秀蘭研究表明，服用凍結(jié)的鮮王漿對膽結(jié)石、膽囊炎、白細胞減少癥、慢性肝炎等有顯著療效。對其中一些病例治療前后進行外周血檢測分析，結(jié)果證實，蜂王漿對機體的造血和免疫功能有較強的促進作用，明顯提高免疫力。他認為，蜂王漿中含有16種以上的維生素，維生素B6等活性物質(zhì)可促使紅細胞粘附作用增強，有力的清除體內(nèi)免疫復合物；蜂王漿中含有20種以上的氨基酸，這些物質(zhì)不僅刺激骨髓造血，還能刺激淋巴細胞進行有絲分裂，使細胞轉(zhuǎn)化增殖，增強機體細胞免疫功能；蜂王漿中還含有其它有機酸、核酸(RNA和DNA)和蛋白類活性物質(zhì)(類胰島素、活性多肽、γ球蛋白)，這類物質(zhì)與其它蛋白質(zhì)一起作為抗原進入人體，可刺激機體產(chǎn)生大量抗體，增強機體體液免疫功能。

02抗菌消炎作用

對蜂王漿的抗菌消炎作用早在20世紀60年代就有相關研究。李利君等研究表明，蜂王漿對大腸桿菌、假單胞菌和沙門氏菌具有很強的抑菌作用，且隨著蜂王漿濃度的增加而增強。蜂王漿對金黃色葡萄球菌和巨大芽孢變形桿菌也有很強的抑制和殺滅作用。
為進一步證實蜂王漿的抗菌作用，孫亮先等采用不同處理的蜂王漿，對細菌和真菌進行抑菌研究，結(jié)果表明，其中有2種處理的蜂王漿對細菌和真菌有很強的抑制作用，推斷可能是由于蜂王漿中的多肽起作用。低濃度的蜂王漿對金黃色葡萄球菌、鏈球菌、變形桿菌、大腸桿菌、枯草桿菌、結(jié)核桿菌、星狀發(fā)癬菌、表皮癬菌等有抑制作用，高濃度的蜂王漿則有殺菌作用，其抗菌作用比青霉素小4倍、比氯霉素小5倍[7-9]。

03抗癌作用

早在1950年，加拿大多倫多大學和該國農(nóng)業(yè)大學合作，在2年之內(nèi)用1000只小白鼠做蜂王漿抗癌試驗。實驗結(jié)果是，一組接種蜂王漿加癌細胞的小鼠，12個月后小鼠仍健康生存而只接種癌細胞的另一組小鼠，只活了21天便死于癌癥。在我國，張敬等研究了蜂王漿凍干粉對小鼠腫瘤的抑制作用。低、中、高劑量組小鼠(RJ劑量每kg體重分別為0.25，0.50，0.75 g)口服蜂王漿凍干粉30 d后，接種小鼠肉瘤180(S180)和艾氏腹水癌(EAC)2個瘤種。結(jié)果中劑量組瘤重明顯低于陰性對照組(P<0.05)，抑制率可達34％；其荷瘤小鼠平均生存時間也明顯高于對照組(P<0.05)。

04抗輻射作用

德國應用輻射研究所，用蜂王漿對經(jīng)過X光射線療法的病人，作每周1～3次注射，每次10mg劑量，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，病人不留有x光射線治療的后遺癥，并且食欲增加，血球蛋白恢復正常。最近報道的資料表明，蜂王漿中的10-羥基-2-癸烯酸對急性輻射損傷的防護和治療有顯著效果。蜂王漿對小鼠輻射損傷治療作用的實驗研究亦證實，治療組動物存活率比對照組提高29％。這是因為I0-HDA對機體組織的含氮量、R N A 和D N A 有保護和恢復的作用，所以它能對急性輻射損傷起防治作用，從而使照射動物的死亡率降低。

人體免疫力下降，是導致衰老和死亡的重要原因。據(jù)營養(yǎng)學家的研究，蜂王漿對免疫系統(tǒng)有三大作用：一是均衡人體，調(diào)整內(nèi)分泌，從而穩(wěn)定免疫系統(tǒng)；二是有自然清除功效，可以清除人體內(nèi)的有害物質(zhì)，保護免疫系統(tǒng)；三是提供維生素、礦物質(zhì)以及其它特殊養(yǎng)分，營養(yǎng)免疫系統(tǒng)。
因此，合理服用蜂王漿能增加抗體產(chǎn)生，顯著增強細胞免疫功能和體液免疫功能，對骨髓、淋巴組織及整個免疫系統(tǒng)產(chǎn)生有益的影響。

“去年元夜時，花市燈如晝。今年元夜時，唯有月依舊?！贝丝蹋压?jié)，讓我們一起，對奮戰(zhàn)在抗疫一線的“戰(zhàn)士們”道一句：珍重，平安！對所有的家人同胞道一聲：節(jié)日快樂！抗擊疫情已進入大決戰(zhàn)階段，我們期待疫情早日退散，家人盡快團圓！

一、深受啟迪的社會調(diào)查事實

20世紀40年代與50年代期間，不少專家經(jīng)社會調(diào)查得出一個結(jié)論，養(yǎng)蜂人患癌癥率低。法國曾對1000名養(yǎng)蜂者調(diào)查，只發(fā)現(xiàn)一人死于癌癥；美國醫(yī)生賈維斯和英格蘭最大蜂場主穆拉茲，經(jīng)過兩年調(diào)查，調(diào)查對象中有一位男性淋巴患者，為增添生活情趣養(yǎng)起蜜蜂，后來發(fā)現(xiàn)他癌癥竟奇跡般不治而愈；柏林癌癥研究所得研究表明：養(yǎng)蜂人患癌率最低，檢查的19026名養(yǎng)蜂人中，患癌率僅有0.036%，其他職業(yè)者則高的多，產(chǎn)業(yè)工人0.06%，醫(yī)生0.02%，農(nóng)民0.21%，釀造0.46%。

進入21世紀的今天，在癌癥發(fā)生率有增無減的形式下，養(yǎng)蜂人和常年食用蜂產(chǎn)品消費群體，癌癥發(fā)病率又如何呢？2005年至今2006年期間，我們對這類人群進行調(diào)查，累計達到8600人之多（主要是蜂農(nóng)），癌癥患者只有6人，占調(diào)查總數(shù)的0.07%，有一位肝癌患者堅持常年吃蜂膠，蜂王漿和蜂花粉，與中藥治療相結(jié)合，病癥得到很好的控制；另一名胃癌患者，手術(shù)后一直服用蜂王漿，身體基本康復。

調(diào)查結(jié)果表明，現(xiàn)在的養(yǎng)蜂人和常食蜂產(chǎn)品者與50年前比，雖然癌癥的發(fā)病率增加了0.034%，但比其他各種職業(yè)人群發(fā)病率要低得多。

有關學者調(diào)查一所750名教工學校，近5年來5人患癌癥，癌癥發(fā)病率達到0.67%；一個有356人確診為癌癥，發(fā)病率為0.84%。

上述事例證實，養(yǎng)蜂人和常食蜂產(chǎn)品者確能延壽，少患癌癥。正如德國股特爾博士所說，“養(yǎng)蜂人癌癥發(fā)病率低，除了他們的生活環(huán)境和生活方式有關系外，經(jīng)常食到新鮮蜂產(chǎn)品則是極為重要的因素”?，F(xiàn)代養(yǎng)生健康的理念是積極防病保持健康，而不是生了病后消極吃藥治療。從癌癥預防角度來看，為了預防癌癥的發(fā)生，蜂產(chǎn)品是具有較好保健功能性食品的選擇。

二．令人信服的試驗報告

蜂產(chǎn)品應用于抗癌試驗研究，可以說是20世紀30年代開始的，70年代出現(xiàn)研究熱潮。1936年洛克菲列研究所的研究人員，通過對雞肉癌的研究，提出蜂膠能抗癌的論點，當時未引起重視。1955年加拿大安大略農(nóng)大的學者用兩年時間對1000只老鼠移植白血病，淋巴腺癌和乳腺癌等，注射癌細胞加蜂王漿混合液的老鼠，癌細胞沒有增值，而且存活了12個月。說明蜂王漿的抗癌作用相當明顯。有資料報道：20世紀70年代末，美國加州卡地迪那醫(yī)院癌癥防治中心大衛(wèi)特曼為患者輸入血漿，3個月后所有病人腫塊縮小，1年后18名被輸血漿的癌癥患者中，有12名腫瘤全部消失，另6人明顯好轉(zhuǎn)。經(jīng)查實所輸入血漿均來自美國南部德克薩斯州的養(yǎng)蜂者。該消息在《科學》雜志發(fā)表后引起轟動。后來研究人員發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)蜂人血清中1geE和1geG抗體均比非養(yǎng)蜂人高很多。

1982年，日本發(fā)表一篇關于蜂膠能治療癌癥的報道，引起醫(yī)藥界的熱烈反應。日本國立預防醫(yī)學衛(wèi)生所與研究協(xié)和發(fā)酵東京研究所，從蜂膠哪里提取某些化學物質(zhì)，能有效抑制癌細胞的繁殖。該所松葉博士給肺癌，子宮癌患者服用蜂膠3個月至一年后，醫(yī)檢證實癌細胞全部凋亡。

1996年4月，《癌癥起源》雜志發(fā)表美國人員聯(lián)名試驗報告，公布了最新動態(tài)研究成果，每周對100只試驗小鼠注射兩次DMBA等超強致癌物質(zhì)，20周后平均每只小鼠長出18.8個乳突狀腫瘤。緊接著給小鼠不同濃度的蜂膠液，經(jīng)過20周后取得明顯的效果，其對腫瘤抑制率，腫瘤體積縮減率和DNA合成減少率，高濃度蜂膠液分別是71.00，74。00，79.75，中濃度蜂膠液分別為30.45，53.66，44.67,低濃度蜂膠液分別為24，42，32，表現(xiàn)出十分明顯的量效關系。

日本鈴木郁功等（1996年）也對小鼠實驗，每日給患癌小鼠腹皮下注射蜂膠水溶液（200微克/每日），連續(xù)注射34日，蜂膠組I小鼠艾氏腹水癌細胞，被抑制高達93.20%，6只小鼠的1只腫瘤完全消失。

在蜂產(chǎn)品抗癌研究中，用蜂毒試驗的較少，但也表現(xiàn)出一定的抑癌作用。錢銳等（1986年）研究報道，原液濃度5%的蜂毒肽溶液稀釋至1/1000時，對腫瘤S180的抑制率與常用搞癌藥黃林西胺（91%）一樣。

凌昌全等（2001年）用蜂毒肽在體內(nèi)均有抑癌作用，大劑量具有誘導癌細胞逐漸凋亡的作用。蜂毒肽對小鼠皮下H22腫瘤細胞有較好的抑制作用。

三、蜂產(chǎn)品防治癌癥的效果

蜂產(chǎn)品特別是蜂膠在治療癌癥上取得較好療效的例子很多。波蘭醫(yī)生介紹，一位骨癌患者的一條腿部分截肢，但并沒有阻止癌細胞的擴散轉(zhuǎn)移，后改用蜂膠治療，每日注射蜂膠液3次，一個半月后病情好轉(zhuǎn)，癌細胞逐漸消失。病愈后繼續(xù)服用蜂膠未見復發(fā)。

近10多年來，日本在探索蜂膠等蜂產(chǎn)品抗癌作用方面走在研究的前列。日本醫(yī)學博士大木幸介監(jiān)修等所著的《對癌癥奏效地超臨界提取蜂膠》專著中寫道，東京的古川進，45歲，肺癌晚期，采用抗癌劑化療副作用特別厲害，到第三次化療時服用了蜂膠，卻沒有出現(xiàn)副作用，半年后癌癥流光溢彩失。又如金子健，55歲，胃癌手術(shù)后復發(fā)，不能再手術(shù)只有注射抗癌劑，同時服用蜂膠液，早、中、晚飯后和睡前共4次，每次1毫升，副作用減輕。一個月后檢查腫瘤縮小，三個月后消失。這充分證明蜂膠配合放療、化療治療癌癥的有效作用。

四、值得深入探討的抗癌機理

1、養(yǎng)生保健增強體質(zhì)是蜂產(chǎn)品能抗癌的基礎。養(yǎng)蜂能長壽，蜂產(chǎn)品能抗癌，這是今昔社會調(diào)查的事實。蜂產(chǎn)品可貴之處不僅是給人提供全面營養(yǎng)，而且還具有較強的生理，藥理作用，抗癌因子頗多，長期食用能平衡營養(yǎng)，促進生理代謝，特別是中老年人和體弱多病者的理想選擇。

2、增強免疫力是蜂產(chǎn)品抗癌的關鍵。增強機體免疫力與養(yǎng)生保健增強體質(zhì)密切相關。蜂王漿和蜂花粉能促使骨髓，脾臟，胸腺和淋巴組織等免疫細胞和免疫器官的發(fā)育和分泌功能的增加，刺激機體產(chǎn)生抗體，血清總蛋白和丙種球蛋白的增加，激活T淋巴細胞和淋巴細胞的活性，從而提高人體免疫功效。蜂膠在提高免疫力上具有獨特作用，被譽為“非獨特性免疫促進劑”和“天然免疫增強劑”，顯著調(diào)節(jié)和增強機體免疫功能。

由于多種蜂產(chǎn)品均能提高機體免疫力，食用一兩種蜂產(chǎn)品的老年人或體弱者，其得病的機率要比不食用者低2-3倍，即使患病也比較輕，康復的快。

3、富含多種抗癌物質(zhì)是蜂產(chǎn)品能抗癌的重要條件。蜂產(chǎn)品主要的抗癌因子有：黃酮類（蜂膠含量多，其次是蜂花粉），萜烯類（蜂膠），有機酸（蜂王漿，蜂花粉和蜂蜜），高活性物質(zhì)以及微量元素，維生素等。蜂膠中黃酮含量有的高達30%，蜂花粉為2-3.5%（油菜花），黃酮化合物中的槲皮素有較強的抗腫瘤功能。萜烯類多集中在蜂膠中，其中被萜類，二萜類，三萜類等化合物是抗癌的重要成分。

蜂王漿的抗癌作用于有機酸有關，王漿酸,a-壬烯酸，葵二酸等不飽和脂肪酸，是被癌細胞破壞的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)恢復正常。蜂膠中含咖啡酸，咖啡酸甲酯，咖啡苯二酯，阿魏酸等，能抑制乳腺癌，結(jié)腸癌等多種癌細胞的增值。蜂王漿還含有豐富的酶類，多肽，球蛋白等高活性物質(zhì)，日本忠島忠臣認為多種酶能抑制甚至消滅癌細胞，也有的學者認為活性酶能分解癌細胞的纖維素，抑制其生長。

蜂花粉中的猛含量是大米的500倍，小麥的22倍，鮮花粉含有多種維生素，而維生素集中的蜂產(chǎn)品有很高的生理特效。

4、蜂產(chǎn)品抗氧化，抗病毒，抗炎等功能與抗癌作用密切相關。蜂膠，蜂花粉中的SOD，谷胱甘肽以及維生素A等均有較強的抗氧化作用，能清除體內(nèi)的自由基；黃酮和萜烯類化合物，之所以有強的抗癌功能，也與其具有明顯的抗氧化，抗炎有關。

5、蜂產(chǎn)品抗癌作用體現(xiàn)出中醫(yī)“扶正驅(qū)邪”的治病機理。癌癥帶給患者的機體損傷，能量過度消耗以及手術(shù)，放療出現(xiàn)的不良反應，在治療期和康復期供給蜂產(chǎn)品，滿足患者高能量，高蛋白，高活性成分和低脂肪的特殊營養(yǎng)需要，修復組織，恢復機能，并能起到抑制癌癥的作用，體現(xiàn)“攻補兼施”和“養(yǎng)治結(jié)合”的作用。江蘇省中醫(yī)研究所的專家對各種惡性腫瘤365列進行統(tǒng)計，多數(shù)為手術(shù)或放療后的德中后期癌癥患者，服用蜂王漿凍干粉，每日1次，每次1克，溫開水加適當蜂蜜調(diào)勻，早晨空腹服下。服用時間有的數(shù)月，有的長達6年之久，結(jié)果精神好轉(zhuǎn)的占93.9%，食欲增加者占86.8%,睡眠改善的占到84.9%,這說明蜂王漿有扶正，養(yǎng)血功能。

五、結(jié)束語

蜂產(chǎn)品確實具有一定的抗癌作用。如若堅持長期服用蜂產(chǎn)品就能明顯增強體質(zhì)，提高免疫力。蜂產(chǎn)品的抑制或殺傷癌細胞增值和擴散作用明顯；并能減輕手術(shù)，放療和化療后的毒副反應。同時，蜂產(chǎn)品與中草藥相結(jié)合用于臨床，將會成為防治癌癥的一種天然神品。

5月19日，由中國蜂產(chǎn)品協(xié)會主辦，保健時報社、CHTV健康中國行欄目承辦的“中國蜂產(chǎn)業(yè)品牌盛典”，在北京國家會議中心召開。大會揭曉了中國蜂蜜行業(yè)宣傳語：“每天一勺蜜，健康添活力”。據(jù)悉，該口號是從所征集的數(shù)以萬計的投稿中精選改編而來，寓意堅持食用蜂產(chǎn)品將為人類的健康加油。

參加這次大會的有中華全國供銷合作總社黨組成員王偉，原中華全國供銷合作總社監(jiān)事會副主任王啉，國務院參事、九三學社第十一屆中央委員劉志仁，中華全國供銷合作總社社團管理部部長孔培聰，中國蜂產(chǎn)品協(xié)會會長楊榮，中國蜂產(chǎn)品協(xié)會常務副會長趙小川，原中國蜂產(chǎn)品協(xié)會會長羅夢傳，保健時報社社長張伶俐以及北京市蠶蜂管理站站長劉進祖等多位領導和專家。

蜂蜜乃古今中外良方

蜂產(chǎn)品是如何為人們健康添活力的呢？

會上，中國蜂產(chǎn)品協(xié)會負責人介紹說，中國從漢代開始就有人工養(yǎng)蜂采蜜的記錄，并一直延續(xù)傳承至今?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載，“石蜜、蜂子、蜜蠟”為藥中上品，具有“除百病、和百藥”的功效。蜂蜜被譽為“大自然中完美的營養(yǎng)食品”。

在國外，古希臘人認為蜂蜜是“天賜的禮物”；印度的《吠陀經(jīng)》則說蜂蜜可益壽延年。

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，蜂蜜成分復雜，在已鑒定出的180余種物質(zhì)當中，不乏大量葡萄糖、果糖、維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。

蜂花粉可駐顏保健

“植物一切營養(yǎng)成分和生物活性物質(zhì)，皆濃縮于花粉之中，這是大自然的精華，是一種營養(yǎng)最全面的食療佳品，具有強體力、增精神、迅速消除疲勞、美容、抗衰老的作用?！蔽覈t(yī)學家、中國科學院院士葉桔泉對花粉作出如此高的評價。

近代以來的研究發(fā)現(xiàn)，蜂花粉中大量的游離氨基酸和多種維生素，有顯著的美容護膚作用；蜂花粉含有較多的超氧化物歧化酶，有助于延緩衰老。同時花粉對改善內(nèi)分泌失調(diào)、習慣性便秘等有輔助作用。

蜂花粉中含有豐富的核酸、鐵、銅、鋅等微量元素和維生素，能促進機體的造血功能，是貧血、營養(yǎng)不良和體質(zhì)虛弱者的最佳選擇。

蜂花粉對男性前列腺炎、前列腺增生、前列腺肥大有良好的輔助作用，廣泛應用于前列腺肥大的治療。

并且，蜂花粉還是一種很好的腸胃功能調(diào)節(jié)劑。

蜂王漿有助抗輻射、強免疫

蜂王漿中富含140余種有益成分，被譽為“液體營養(yǎng)黃金”。其中蛋白質(zhì)含量高，與人體血清中的白蛋白、球蛋白的比例相同，有利于人體吸收利用；共有18種氨基酸，其中有8種是人體必需氨基酸。

特別是蜂王漿里邊獨有的成分——王漿酸，在抗輻射、抑制和殺傷癌細胞方面作用顯著。

原國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準的蜂王漿類保健食品的保健功能有：增強免疫力、調(diào)節(jié)免疫、抗疲勞、延緩衰老、保肝護肝、抗輻射、調(diào)節(jié)血脂、潤腸通便、改善睡眠等。

蜂膠可用來防癌、防衰老

古希臘哲學家、科學家亞里士多德在他的《動物志》中寫道：“蜂膠可治療各種皮膚病、刀傷、割傷和一些細菌感染癥?！?/p>

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，蜂膠中含有大量的黃酮類化合物，是一種很強的抗氧劑，可有效清除體內(nèi)的氧自由基，防癌、防衰老。然而這種物質(zhì)人體內(nèi)不能合成，只能從飲食中攝取。所以說，蜂膠是生命運動不可或缺的、用來調(diào)節(jié)機體生理功能的健康佳品。

截至2010年底，經(jīng)原衛(wèi)生部、原國家食品藥品監(jiān)督管理總局驗證批準的蜂膠類保健食品已達250多個，確認的保健功能有：免疫調(diào)節(jié)(增強免疫力)、調(diào)節(jié)血糖(輔助降血糖)、調(diào)節(jié)血脂(輔助降血脂)、輔助抑制腫瘤、抗氧化、改善睡眠、清咽潤喉、延緩衰老、改善胃腸道功能(潤腸通便)、提高缺氧耐受力、緩解體力疲勞、對化學性肝損傷有輔助保護作用、對胃黏膜有輔助保護功能、對輻射危害有輔助保護功能等。

除此之外，蜂毒、蜂蠟、蜂巢等都各具功效。可以說，一個蜂群就是一座微型的“天然保健品廠”和 “生物制藥廠”，這個微型制造廠源源不斷地為人類貢獻天然營養(yǎng)保健品。